Vitamin C là một trong những loại vitamin cần thiết cho cơ thể để đảm bảo cơ thể của bạn được khỏe mạnh và hoạt động thông thường. Vậy thì thực chất, vitamin C có tác dụng gì? Thiếu vitamin C gây ra những bệnh gì? Tất tần tật các câu hỏi trên sẽ được trả lời ngay sau đây.
Vitamin C có tác dụng gì?
Vitamin C DHC
Hôm nay Moneydaily - Trang Tin Tức Kinh Doanh - Xây Dựng xin giới thiệu đến bạn đọc bài viết dưới . Nhằm giúp các bạn có thêm thông tin hữu ích . Chúc Bạn Ngày Tốt Lành . !Cùng theo dõi ngay cách làm tại video bên dưới nhé:
Vitamin C hay còn gọi là acid ascorbic tồn tại trong cơ thể của chúng ta dưới hai dạng là D và L, và tham gia vào nhiều hoạt động của cơ thể. Trong đó, dạng D không có hoạt tính sinh học còn dạng L thì khi bị oxy hóa sẽ chuyển thành axit dehydro ascorbic nhưng vẫn còn hoạt tính sinh học của vitamin C, nếu như quá trình oxy hóa vẫn tiếp tục nhiều lần thì nó sẽ chuyển hóa thành diketo golunat và mất dần các hoạt tính sinh học của vitamin C. Ngoài cơ thể của chúng ta thì vitamin C còn có trong một số loại thực phẩm tự nhiên.
Vậy vitamin C có tác dụng gì? Loại vitamin này được biết đến với nhiều công dụng khác nhau, nhưng chúng ta có thể điểm qua một số công dụng chính của nó dưới đây:
1.Đối với cơ thể của chúng ta
Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa cực mạnh, nó có khả năng giúp tái tạo ra nhiều chất chống oxy hóa khác trong cơ thể. Nó giúp gia tăng sự hấp thu sắt và có vai trò quan yếu trong việc hình thành các mô xương liên kết và làm lành các vết thương. Đặc biệt, nó có khả năng làm chậm và giảm các tác hại của các gốc tự do đối với da và cơ thể của chúng ta.
2.Tác dụng của vitamin C đối với sức khỏe
– Tăng cường hệ miễn dịch: nhờ khả năng hỗ trợ sản xuất interferon- loại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại tác nhân gây bệnh và cũng là một trong những thành phần quan yếu của hệ miễn dịch. Từ đó cơ thể của chúng ta chống lại sự xâm nhập và phát triển của các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.
– Thải độc, thanh lọc cơ thể: vitamin C có khả năng giảm độc tính của những loại thuốc điều trị bệnh mà chúng ta thường sử dụng và đào thải chúng ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu, từ đó mang lại cho bạn một cơ thể thanh sạch, khỏe mạnh.
– Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch: các bệnh về tim mạch là một trong những mối nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng con người. Khi nó cũng là bệnh có nguy cơ tử vong rất cao. Mà vitamin C lại có thể giúp thành mạch máu được vững chắc, nhất là mạch máu nuôi tim, hạn chế tăng huyết áp và giảm thuyên tắc mạch. Và cũng theo kết quả đạt được của một nghiên cứu thì chế độ ăn chay giàu vitamin C có thể làm giảm nguy cơ đau tim xuống 2%. Vì thế, nếu muốn phòng ngừa bệnh tim mạch thì bạn nên bổ sung vitamin C cho cơ thể nhé!
– Ổn định huyết áp: bởi vitamin C hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu, hỗ trợ cho thận thải natri và nước ra khỏi cơ thể, từ đó làm giảm sức ép lên thành mạch máu. Không chỉ thế, vitamin C còn giúp bảo vệ oxit nitric – một loại phân tử do cơ thể cung cấp để thư giãn các mạch máu. Ngoài ra, cũng theo kết quả đạt được của một nghiên cứu thì vitamin C còn làm tăng sự giãn nở của các mạch máu làm giảm huyết áp và ngăn ngừa sự co thắt mạch máu.
– Phòng chống ung thư: Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì vitamin C có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư gan, ruột kết và nhiều tế bào ung thư khác. Nếu hàm lượng vitamin C trong cơ thể ở mức lơn hơn thì còn có khả năng hỗ trợ tích cực cho việc điều trị bệnh ung thư. Cũng theo báo cáo của Đại học Cornell thì vitamin C có khả năng tạm dừng ung thư đại trực tràng.
– Phòng chống tai biến mạch máu não: bổ sung vitamin C cho cơ thể sẽ giúp bạn giảm thiểu nguy cơ đột quỵ, nhất là đột quỵ do xuất huyết. Bởi một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có hàm lượng vitamin C trong máu cao có thể giảm nguy cơ đột quỵ tới 42%.
– Ngoài ra, vitamin C còn mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn. Như tăng cường sức khỏe của mắt, ngăn ngừa và điều trị hiệu quả chứng tiền sản, duy trì nứu khỏe mạnh, tốt cho răng và lợi. Hay ngăn ngừa và điều trị các chứng dị ứng như viêm mũi dị ứng, ngăn ngừa và điều trị khô miệng hiệu quả, kiểm soát lượng đường trong máu, điều trị nhiễm virus và cải thiện trạng thái tâm lý, làm giảm lo lắng, buồn phiền và stress.
3.Tác dụng của vitamin C với da và tóc
– Điều trị vết da bị cháy nắng: vitamin C là một chất chống nắng, giúp làm giảm tác hại của ánh nắng mặt trời với da và có thể làm giảm các nốt đỏ do tia UVB.
– Chữa lành các vết thương: các chất chống oxy hóa có trong vitamin C có thể giúp điều trị các vết thương một cách nhanh chóng. Đặc biệt, nhờ khả năng hỗ trợ tăng cường mô và da nên vitamin C có thể giúp chữa lành vết thương và giảm yêu cầu thông khí ở những bệnh nhân bị bỏng ở mức độ nặng.
– Thúc đẩy quá trình sản sinh collagen: vitamin C là tham gia vào quá trình sản xuất hydroxyproline và hydroxylysine – 2 hoạt chất cần thiết để liên kết các phân tử sản sinh ra collagen để làm chậm quá trình lão hóa da, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da sớm như sự ra đời các nếp nhăn.
– Vitamin C còn là một trong những thành phần quan yếu trong các loại thuốc điều trị chàm.
– Ngoài ra, với da thì vitamin C còn giúp chống lại sự đổi màu da và bảo vệ cấu trúc da.
– Với tóc thì vitamin C giúp tóc mọc nhanh và khỏe hơn.
– Vitamin C giúp chống lại các vi khuẩn trên da đầu, ngăn ngừa và điều trị gàu hiệu quả.
– Không chỉ ngừa gàu, vitamin C còn giúp chống rụng tóc và ngăn ngừa sự lão hóa sớm của tóc.
Thiếu vitamin C gây ra những bệnh gì?
Như vậy, vitamin C có rất nhiều tác dụng hữu ích đối với con người phải không nào? Vậy thì thiếu vitamin C sẽ gây ra những bệnh gì?
– Những dấu hiệu cho thấy cơ thể của bạn đang bị thiếu vitamin C: tóc mỏng và rất dễ gãy rụng, vết thương trên da chậm lành và rất dễ bị nhiễm trùng, da khô và rất dễ bị bầm tím, chảy máu chân răng, chảy amsu mũi,…
– Sức đề kháng của cơ thể suy giảm: vì thế bạn sẽ rất dễ mắc bệnh hơn, dù chỉ là những bệnh thông thường do thay đổi thời tiết như cảm cúm,…
– Cơ thể mệt mỏi, suy nhược, lượng cholesterol trong máu giảm sút, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
– Vết thương trên da lâu lành: vitamin C có tác dụng chữa lành vết thương vì thế nếu thiếu vitamin C thì vết thương của bạn sẽ lâu lành hơn và rất dễ bị nhiễm trùng hơn.
– Vitamin C có ảnh hưởng đến việc tổng hợp collagen trong các mạo mạch, mô xương. Vì thế, khi cơ thể thiếu hụt vitamin C thì cũng đồng nghĩa với việc bạn rất dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, viêm phổi,…
– Gặp phải các vấn đề về da, tóc, răng miệng: như da khô, xỉn màu, thiếu sức sống, da bị lão hóa sớm. Về tóc thì thiếu vitamin C sẽ khiến mái tóc của bạn trở nên yếu đi, tóc khô, xơ và rất dễ gãy rụng, gàu xuất hiện nhiều hơn. Về răng miệng thì bạn sẽ gặp phải các bệnh nhiệt miệng, chảy máu chân răng,…khi cơ thể không được cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày.
– Gia tăng nguy cơ mắc phải nhiều bệnh nguy hiểm: chẳng hạn như bệnh hen, tim mạch, thiếu máu, bệnh scorbut, các loại bệnh ung thư,…
Phòng ngừa thiếu vitamin C như thế nào?
Vitamin C DHC 30 ngày
Thiếu vitamin C cũng đồng nghĩa với việc bạn phải đối mặt với hàng loạt nguy cơ bệnh tật. Vì thế, để phòng ngừa thiếu vitamin C thì bạn cần phải:
– Bổ sung vitamin C cho cơ thể từ các loại thực phẩm tự nhiên trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Bạn nên tăng cường các loại rau, củ quả giàu vitamin C vào bữa ăn như bông cải xanh, đu đủ, ớt chuông đỏ, dâu tây, các loại quả họ cam, quýt. Với mức tiêu thụ rau quả đề xuất cho người trưởng thành là 300g rau/người/ngày, quả là 100g/người/ngày, với trẻ em cần lượng từ 100-200g/trẻ/ngày.
– Kết hợp sử dụng thêm các sản phẩm hỗ trợ bổ sung như các loại vitamin C dạng viên uống, C sủi,…
– Để giảm thiểu lượng Vitamin C trong thực phẩm bị hao hụt do quá trình chế biến thì bạn cần phải chọn rau quả và thực phẩm tươi ngon, nên rửa thực phẩm trước rồi mới gọt, thái hoặc cắt và đừng quên nấu ngay sau khi thái, cắt.
– Không nên thái rau quá nhỏ và cũng không nên cho rau vào nấu ngay từ lúc nước đang còn lạnh. Và khi luộc thì nhớ đậy kín vung để giảm thiểu lượng vitamin C bị tiêu hao đi.
– Rau xanh để trong tủ lạnh cũng sẽ dần bị hao hụt hàm lượng vitamin C. Vì thế, tốt nhất bạn nên mua rau, củ và chế biến chúng để ăn trong ngày.
Nói tóm lại, vitamin C có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta. Vì thế, hãy nhớ bổ sung vitamin C cho cơ thể để luôn có một cơ thể khỏe mạnh bạn nhé!
Xem thêm Review – 2 vitamin C DHC 30 ngày và 60 ngày của nhật
